新春將至，湘潭市食品藥品檢驗所將“年關守護（2026）”行動當成當前首要任務，全面啟動春節食品專項抽檢行動，以專業技術力量筑牢食品安全防線。

　　本次年關守護食品抽檢行動緊扣節日消費特點，所領導牽頭統籌部署，帶隊制定了覆蓋重點品種與重點區域的專項檢驗方案，堅持 “全鏈條覆蓋、重點化突破、精準化排查” 原則，將監管檢驗觸角延伸至食品生產、流通、餐飲三大環節，緊盯大型商超、批發市場、農貿市場、年貨集市、餐飲聚集區等關鍵場所，針對節令傳統食品、大宗消費品開展抽樣檢驗，抽檢內容涵蓋糕點、肉制品、食用油、乳制品、飲料、調味品等群眾日常消費量大、風險隱患較高的品類。目前已完成 30 余批次食品樣品抽取并正式開展檢驗工作，為食品安全“守底線”專項行動提供了強有力的技術支撐。

　　接下來，湘潭市食品藥品檢驗所將持續深化春節食品抽檢行動，以更實舉措、更嚴標準做好節日食品安全檢驗工作，嚴把每一道檢驗關口，讓群眾買得放心、吃得安心，護航全市人民歡度平安祥和的農歷新年。