9月20日上午，2025年食品安全宣傳周（湘潭）啟動暨食品安全主題公園開園儀式在岳塘區菊花塘公園舉辦。市人民政府副市長、市食安委副主任伍浩出席活動并講話。 市人民政府副秘書長彭湘波，市市場監管局黨組書記、局長李冬平參加活動。

　　活動以“尚德守法 共享食安”為主題，旨在通過廣泛的宣傳，強化生產經營企業的主體責任意識，凝聚社會各界監管合力，共同筑牢從農田到餐桌的每一道防線。活動通報了全市食品抽檢情況、誤食野生蘑菇中毒情況和食品安全突出問題整治行動典型案例。食品生產經營企業代表宣讀《食品安全承諾書》。

　　現場設置了食品快速檢測、野生菌菇中毒防控宣傳等咨詢臺，面對面為群眾答疑解惑，讓食品安全意識深入人心。互動體驗區人氣滿滿，有獎問答環節吸引眾多市民踴躍參與。

　　當天，全市首個“食品安全主題公園”開園。漫步菊花塘公園，以菊花廣場為主要區域的食品安全科普知識映入眼簾，公園的一草一木、一景一燈，更是融入“尚德守法·共享食安”的主題靈魂。讓市民在晨練、漫步、親子嬉戲之間，把食品安全知識“潤物無聲”地裝進生活日常，貫穿一日三餐。

　　食品安全是“國之大者”。一直以來，湘潭市堅持把食品安全工作納入全市高質量發展大局，全力構建“黨委統一領導、政府統籌協調、部門各負其責、企業誠信自律、社會廣泛參與”的治理體系。市委市政府多次召開專題會議研究食品安全工作，推動“兩個責任”層層落實。各級各部門齊抓共管，真正把“舌尖上的安全”抓在日常、落在細處，全市“一盤棋”形成共識。

　　伍浩強調，食品安全是城市煙火氣里最質樸的民生承諾，是老百姓幸福感最真切的民生底色。要以“責任閉環”強監管，聚焦校園食品、網絡訂餐、老年食堂、農村聚餐等群眾關切領域，持續加大執法力度，讓食安防線更牢固。要以“民生導向”惠百姓，深入推進農村假劣食品專項整治、中小學校園食品安全監督檢查，強化 “互聯網 + 明廚亮灶” 等智慧監管，讓食安成果更可感。要以“協同共治”聚合力，引導市民成為食安治理的“參與者、監督者、受益者”，讓食安氛圍更濃厚。