指標(biāo)名稱

計量單位

代碼

食用農(nóng)產(chǎn)品

銷售環(huán)節(jié)

餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)

合計

其中：農(nóng)村地區(qū)

甲

乙

丙

01

02

03

04

05

食品經(jīng)營檢查經(jīng)營主體家數(shù)

家

01

-

9743 

6148 

15891 

2534 

 檢查經(jīng)營主體次數(shù)

家次

02

-

11581 

7106 

18687 

3187 

出動檢查人次

人次

03

-

20817 

10964 

31781 

6240 

快檢食品經(jīng)營主體次數(shù)

家次

04

1072 

659 

938 

2669 

684 

快檢食品批次數(shù)

批次

05

7606 

1050 

6551 

15207 

824 

 快檢不合格食品批次數(shù)

批次

06

47 

1 

27 

75 

0 

發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)的經(jīng)營主體數(shù)

家次

07

-

244 

311 

555 

69 

  其中：非法添加非食用物質(zhì)

家次

08

-

1 

0 

1 

0 

  其中：超范圍和超限量使用食品添加劑

家次

09

-

0 

0 

0 

0 

發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)的問題數(shù)

個

10

-

412 

178 

590 

112 

完成整改經(jīng)營主體數(shù)

家次

11

-

281 

680 

961 

78 

“明廚亮灶”實施戶數(shù)

戶

12

-

-

9 

-

-

量化分級評定總數(shù)

戶

13

-

-

405 

-

-

   其中：優(yōu)秀

戶

14

-

-

31 

-

-

   其中：良好

戶

15

-

-

372 

-

-

   其中：一般

戶

16

-

-

2 

-

-